DOMENICA 17 LUGLIO, all’interno della SETTIMANA DELL’ECOLOGIA (vedi l’intero programma) alla Cavallerizza a Torino,
una giornata di incontro, scambio e mercato CONTADINO
h.10.30 Lotta Contadina e Cucine Popolari Autogestite
Tavolo di confronto con Mondeggi Fattoria Senza Padroni e Eat The Reach, rete di cucine autogestite
h.13 Pranzo Bellavita – porta quello che vorresti trovare
h.15 Mercato Genuino e Clandestino
a cura di GermogliaTo e Genuino Valsusino
h.15-16.30 Laboratorio “autoproduzione di conserve vegetali” *
h.15-16.30 Laboratorio “autoproduzione del formaggio” *
h.15-18 Laboratorio “la filiera del grano: dalle spighe al pane a lievitazione naturale, cotto nel forno solare.” sarà inoltre possibile imparare a fare la pasta fresca *
h.18.30 Presentazione dei progetti delle Cucine Popolari
di e con Mondeggi Fattoria Senza Padroni, Eat the reach e Cavallerizza Irreale
h.19.00 Apericena
degli (auto)produttori delle reti di Genuino Clandestino
h. 19.00 Clocharde
Cover Band Blues Brit Pop *
h.22.00 Famiglia Cronopios,
Polifonie vocali, sonorità lusofone, ritmi di samba e candomblè
*Gli eventi contrassegnati con l’asterisco sono a offerta libera
Maggiori info sul resto della settimana: evento fb